0
¥0

現在カート内に商品はございません。

ロイヤルストーン スプリングF 北海道産 【石臼挽き全粒粉強力粉 春よ恋 】 横山製粉

¥1,980 ~ ¥6,380 税込
商品コード: 074090 ~ 980233
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

人気の春よ恋小麦を使用した石臼挽きの全粒粉小麦粉です。


一括表示

  • 商品名ロイヤルストーンSpringTypeF【石臼挽き全粒粉強力粉 春よ恋 】
  • 名称小麦粉
  • 原材料小麦粉(灰分:1.30% 蛋白:12.5%±2.0%)
  • 内容量2.5kg、10kg
  • 原料原産地北海道(国産)
  • 賞味期限製造から6ヶ月間
    ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
  • 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
  • 製造者
    アルナチュリア株式会社
    北海道室蘭市母恋南町2丁目4−15
    10kg:横山製粉株式会社
    札幌市白石区平和通5丁目南2番1号


  • 発送までの目安:3〜4日
  • 送料無料:5,000(税込)送料無料
  • 温度帯:常温便でお届け

春よ恋小麦を使用したパン用小麦粉

ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。

ロイヤルストーンSpringTypeFの特徴

小麦は製粉されるとき衝撃で熱を発します。その熱が発生すると小麦のでんぷん質や蛋白に影響し、若干味が変わってしまいます。 石臼は発生した熱を石臼全体で吸収しながら挽いていくので、小麦本来の味や香りを残すことが出来るのです。 ロイヤルストーンスプリングタイプFは、人気の高い「春よ恋小麦」を石臼で挽いた全粒粉小麦粉です。他の小麦粉にブレンドして使うと味付けになり、パンがより一層おいしくなります。

カテゴリ一覧

ページトップへ

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)

レビューはありません。

レビューを投稿
ポイント: 18 ~ 59pt