さらさ 25kg 北海道産 薄力粉 ヤマチュウ

¥ 7,380 税込

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商品コード: 507503

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スポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。しっとりとした食感に仕上がります。


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  • 商品名さらさ(薄力粉)
  • 名称小麦粉
  • 原材料小麦粉 (灰分:0.43% 蛋白:9.8%)
  • 内容量25kg
  • 原料原産地北海道(国産)
  • 賞味期限製造から12ヶ月間
    ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
  • 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
  • 製造者
    株式会社山本忠信商店
    北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地


  • 発送までの目安:お取り寄せ
  • 送料無料:送料無料
  • 温度帯:常温便でお届け

きたほなみ小麦を使用した菓子用小麦粉

平成21年に北海道の優良品種に認定された、超強力秋まき小麦粉です。 蛋白含有量がとても高くできたパンは弾力がありもっちりとした食感になります。 焼き比べ試験ではカナダ産の高品質パン用小麦銘柄を上回る評価を出しています。 また、中華麺、生パスタなど幅広い用途へお使いいただけます。

さらさの特徴

北海道産小麦粉を100%使用したスポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。しっとりとした食感になるのが特徴です。 うどんやお料理など、幅広い用途でお使い頂けます。

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