アルナチュリアについて
スム・レラ 北海道産 石臼挽き全粒粉準強力粉 アグリシステム
￥680 ～ ￥6,820
税込
商品コード： 507306 ～ 980305
じっくり大切に挽く石臼製粉なので、風味やミネラル分が損なわれにくいです。
ふすまの中でも、風味を悪くする部分を取り除き、ふすまの本当においしいところだけを取り入れています。※よって完全な全粒粉ではありませんのでご注意ください。
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- 商品名スムレラ 石臼挽き全粒粉タイプ
- 名称小麦粉
- 原材料小麦粉(灰分：0.71％ 蛋白：11.0％)
- 内容量1kg、2.5kg、15kg
- 原料原産地北海道産(国産)
- 賞味期限製造から8ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 - 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温２０度以下、湿度６５％以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
- 製造者
アルナチュリア株式会社
北海道室蘭市母恋南町２丁目４−１５
15kg: アグリシステム株式会社
北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8
- 発送までの目安：3〜4日
- 温度帯：常温便でお届け
ホクシン小麦を使用したパン用石臼挽き全粒粉小麦粉
「ホクシン小麦」は、後継品種であり、北海道内でも最大の作付面積を誇る「きたほなみ小麦」へと役割を譲ってきた経緯があります。しかしながら、多くのホクシンユーザーの皆様から復活を望む声が多く、この度アグリシステムと生産者さんの協力により復活を遂げました。 「ホクシン小麦」はパンはもちろん、製菓用から洋麺（パスタ）・和麺（うどん）・中華麺（ラーメン）、ピザ生地に至るまで、様々な料理の材料として幅広くご利用いただけます。
スム・レラの特徴
じっくり大切に挽く石臼製粉なので、風味やミネラル分が損なわれにくいです。 ふすまの中でも、風味を悪くする部分を取り除き、ふすまの本当においしいところだけを取り入れています。※よって完全な全粒粉ではありませんのでご注意ください。