アルナチュリアについて
はるゆたかストレート 北海道産 強力粉 江別製粉
￥13,400
税込
商品コード： 507055
収穫量が少ないため非常に手に入りにくい「はるゆたか」ついに100%の「はるゆたかストレート」が発売になりました！！今年は例年になく収穫量が多く、ストレートが手に入りやすい年。うれしいですね♪
小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。
また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。
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- 商品名はるゆたかストレート(強力粉)
- 名称小麦粉
- 原材料小麦粉(灰分：0.44% 蛋白：12.3%)
- 内容量25kg
- 原料原産地北海道(国産)
- 賞味期限6ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 - 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温２０度以下、湿度６５％以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
- 製造者江別製粉株式会社
北海道江別市緑町東3丁目91番地
- 発送までの目安：3〜4日
- 送料無料：25kgのみ送料無料
- 温度帯：常温便でお届け
はるゆたか小麦を使用したパン用小麦粉
言わずと知れた北海道を代表する小麦。 しかし、病気に弱く、春にまく小麦のため天候に左右されやすい品種だったため収穫量が安定せず、一時は幻の小麦粉とまでいわれたのがこのハルユタカ小麦です。 ここ数年、雪が積もり始める直前に種をまく初冬まきという栽培方法が開発され天候による影響が少なくなり、収穫量が安定してきています。 生産者の方々の努力に感謝ですね。
はるゆたかストレートの特徴
多くのお客様から「はるゆたかの100%はないのか？」とご要望をいただいておりましたが、ついについにご紹介できることになりました！ 小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・ふっくらとした口当たり。は、「はるゆたかブレンド」以上です。今回限定での販売で売り切れ次第終了となります。これほど沢山の量をご紹介出来るのは今年だけかもしれません。ぜひこの機会にお買い求めください。