美瑛産 きたほなみ 北海道産 中力粉 江別製粉

¥ 230 ~ ¥ 7,980 税込

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商品コード: 507098 ~ 980187

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広大な作付面積を誇り、気候的にも農作物の栽培に適した「丘のまち」美瑛。こちらの「きたほなみ」小麦は、パッチワークの景観で有名な北海道美瑛産100%です。元々うどん用に開発された麦種のため中力粉に分類しておりますが、うどんなど麺類はもちろんのこと、お菓子づくりにお勧めです。パンにもご使用いただけます。


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  • 商品名美瑛産 きたほなみ (中力粉)
  • 名称小麦粉
  • 原材料小麦(灰分:0.35% 蛋白:9.5%)
  • 内容量250g、1kg、2.5kg、25kg
  • 原料原産地北海道(国産)
  • 賞味期限製造から8ヶ月間(25kg:6ヶ月間)
    ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
  • 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
  • 製造者
    アルナチュリア株式会社
    北海道室蘭市母恋南町2丁目4−15
    25kg:江別製粉株式会社
    北海道江別市緑町東3丁目91番地


  • 発送までの目安:1〜3日
  • 送料無料:25kgのみ送料無料
  • 温度帯:常温便でお届け

北海道の「丘のまち」美瑛。広大な小麦畑で育ちました。

きたほなみ小麦は日本麺(うどん)用として誕生して以来、生産者とユーザーに支持され続け、今や北海道産小麦全体の約9割(2012年)の作付面積を誇る品種へと成長しました。全道の広い範囲で生産されているため、このように産地を美瑛だけに限定してご提供できること自体、珍しいことなのかなと思います。この機会に産地にまでこだわってみたり、これぞ北海道という景色を思い浮かべながら、こちらの小麦粉を使ってみてはいかがでしょうか。

美瑛産 きたほなみの特徴

広大な作付面積を誇り、気候的にも農作物の栽培に適した「丘のまち」美瑛。こちらの「きたほなみ」小麦は、パッチワークの景観で有名な北海道美瑛産100%です。元々うどん用に開発された麦種のため中力粉に分類しておりますが、うどんなど麺類はもちろんのこと、お菓子づくりにお勧めです。パンにもご使用いただけます。

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